何気なく始めたパン作りからこれまで
30年以上もこの長沼の地で、パンを作り続けています。

こどもや近所の人が美味しいと言ってくれるのが、嬉しくて。
パンが幸せを広げてくれたのが、嬉しくて。

お茶を囲んで気軽に話し合う集いを意味する“茶話会”
そしてパンひとつでその輪が広がる想いを込めて
お店の名前を「茶話輪（さわわ）」と名付けました。

「毎日食べる特別なパン」

今日も何気ない1日の食卓に、さわわのパンがあることを願って
今日もいつも通り、パンを作ります。